4 Portionen
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Vorbereiten
15 min
Zubereiten
60 min
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Die Milch und Sahne in einem großen Behälter abwiegen. | ||||||||||||||||
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Die Trockenzutaten abwiegen und mit der Feinwaage noch Salz, Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl dazuwiegen. Alles zu den flüssigen Zutaten geben und sofort mixen. | ||||||||||||||||
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Die Schokoriegel in ca. 2cm lange Stücke teilen und unter die Eismasse mixen. Wenn in der Mischung dann kleine Stücke sind, die wie Mini-Stracciatella-Stücke aussehen, ist das Eis fertig gemischt. Ab damit in die Eismaschine. |
Das Eis kann nicht nur mit Kinder Schokolade Riegeln hergestellt werden, sondern auch mit Kinder Bueno oder Kinder Schoko Bons.
| Quelle: Eis aus dem Wunderland |