| 240 g | Butter | | 180 g | Zucker | | 180 g | Brauner Zucker | | 1 Päck. | Vanillezucker |
| Die Butter cremig schlagen. Mit dem weißen und braunen Zucker sowie dem Vanillezucker verrühren. |
| Wenn sich der Zucker gelöst hat, die Eier unterschlagen. |
| 420 g | Mehl | | 1 Prise | Salz | | 1 TL | Backpulver |
| Das Mehl sieben und mit dem Salz und dem Backpulver mischen. Die Mischung langsam under die Teigmasse ziehen. |
| 300 g | Schokotröpfchen | | 240 g | Walnüsse (gehackt) |
| Die Schokolade und die Nüsse unterrühren. |
| | Kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. 10-15 Minuten bei 180 °C bei Umluft backen und danach abkühlen lassen. |