Mit etwas Zimt, den warmen Äpfeln und den Streuseln passt der Applecrumble hervorragend in die Winterzeit. Er lässt sich einfach vorbereiten und passte gut in die Reihe der Weihnachts-Nachspeisen für unser traditionelles Familien-Weihnachtsessen. Aber nicht nur wenn es draussen kalt ist, sondern auch während des Rests des Jahres schmecken Äpfel mit Steuseln eigentlich immer.
8 Portionen
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Vorbereiten
15 min
Backen
15 min
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Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Etwas Zitronensaft darübergeben und in gebutterte Auflaufförmchen füllen. | ||||||||||||
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Butter, Müsli, Ei, Zucker, Zimt und Mandeln zu einer Art Streuselmasse verarbeiten und über die Äpfel verteilen. | ||||||||||||
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Im Ofen bei 170°C für ca. 15-20 Minuten backen. |
Zum Applecrumble passt im Winter gut ein selbstgemachtes Zimteis oder sonst ein leckeres Vanilleeis.
| Quelle: Dirk Wondra - Modernes Franken |